domingo, 16 de janeiro de 2011
Módulo 10 - Carne e Produtos Cárneos
Presentemente, encontramo-nos na fase de exploração do módulo da Carne e Produtos Cárneos. Da pesquisa que realizou para responder às questões referentes à actuação de um técnico de controlo da qualidade alimentar, em matadouros, indique alguns aspectos que tenha considerado pertinentes, sobre o tema. Queremos saber mais! Partilhem...
domingo, 9 de janeiro de 2011
Presépio químico
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