terça-feira, 16 de novembro de 2010

Módulo 9 - Transformação dos Produtos Agro-pecuários

Neste módulo vamos trabalhar aspectos práticos dos Módulos 6 e 12. Para começar, serão feitos pequenos vídeos promocionais de produtos derivados dos cereais e que englobam os processos fermentativos estudados. Assim, temos:
Grupo da Carina e Marta a trabalhar os produtos de pastelaria;
Grupo da Rita, Bruna S. e Bruna M. a explorarem o tema do saké, assim como a Daniela M., a Daniela C. e a Paula;
Grupo do Celso e o Daniel a investigar sobre a Cerveja, assim como o Fábio e a Jessica;
e o Grupo da Marisa, Nídia, Inês a estudar o Whisky, assim como a Ana Sofia.
Estamos curiosos para ver os vossos trabalhos!!!!