Visitas de Estudo às Adegas

Foi no dia 23 de Setembro que fizemos a primeira visita de estudo deste ano. Visitámos duas adegas da nossa região e vimos de perto os processos inerentes à vinificação e estabilização do vinho. Aqui ficam alguns momentos...

Módulo 6 - Vinificação e Estabilização do Vinho

Iniciámos esta semana a exploração do módulo 6. Já deu para perceber que o "mundo do vinho" tem nomenclatura muito específica e imensas variáveis que influenciam as características do mesmo.
Desafio 1: Comecem por colocar links interessantes sobre o vinho, sejam eles de Adegas e Cooperativas, promocionais ou didácticos. Vamos desbravar este tema?