Processamento de Pêssego em calda/Pickles

Fig.1- Preparação da calda do pêssego, sendo constituída por água, açúcar e casca de limão

Fig.2-Colocação de algumas gotas de limão, para não oxidar a fruta

Fig.3-Corte dos legumes ( Couve-Flor)

Fig.4-Branqueamento dos legumes

Fig.5- Resultado final: Frasco de pêssego em calda e frasco de pickles

Grupo: Daniela C, Daniela M, Paula

Fotografias do grupo das Brunas e Rita ;)

Depois do processamento da fruta em calda e dos pickles, temos aqui o nosso produto final!!

Módulo 13 - Picles e Fruta em calda

Hoje à tarde vamos cozinhar... Estou curiosa para saber como vai correr :))

Visita de estudo à SICASAL

O que têm para partilhar?

Módulo 8 - Frutos e Hortícolas

Estamos perante o penúltimo módulo do Curso! Está quase...
Até este momento, já realizaram algumas pesquisas sobre diversos temas. Partilhem algo que vos tenha despertado o interesse...

O 2º estágio do curso!

Olá a todos!
Como estão? Como estão a correr os estágios?
Contem-me!!! Quero saber e tenho a certeza que vocês também querem saber uns dos outros!
Fico à espera...
Beijinho para todos.

À descoberta da oliveira

Por acasião da comemoração das "Árvores da República", a nossa turma participou num projecto da biblioteca escolar.
Aqui está a nossa oliveira, a qual tem sido um sucesso :)
Fase de montagem:

Fase de exposição: